西南交通大学 建筑与设计学院 钮峥恺 何少豪
摘要：ＣＭＦ设计是产品灵感来源、形态构建到最终量产的关键组成部分。出于增强现有ＣＭＦ设计对设计意象判断的客观性的目的，文章通过语义差异法将主观情感量化为数值来指导ＣＭＦ设计而提出了一种餐盒ＣＭＦ设计方法。通过建立主观意象词汇库，针对ＣＭＦ设计中各要素进行主观意象相关性实验分析得到相应材料运用、色彩表现和处理工艺的主观意象及其量化数据。通过将餐盒设计与ＣＭＦ设计方法进行结合，深入研究并量化分析，对餐盒设计方法的创新提出了建议。
关键词：CMF设计；语义差异法；餐盒设计；意象评价
中图分类号：TB47 文献标识码：Ａ
文章编号：1003-0069(2017)08-0106-02
Abstract：CMF design is the key component of the inspiration, shape to build a final part of the final production. In order to enhance the objectivity of the existing CMF design to judge the design image, the article uses the semantic difference method to quantify the subjective emotion to the value to guide the CMF design and put forward a lunchbox CMF design method. By building up the subjective vocabulary, the subjective image correlation analysis of the elements in the CMF design is carried out to obtain the subjective image and the quantitative data of the corresponding material application, color representation and processing technology. By combining the lunchbox design with the CMF design method, the paper puts forward some suggestions on the innovation of the lunchbox design method.
Keywords：CMF design; Semantic difference method; Lunch box design; Image evaluation
引言
ＣＭＦ设计主要对产品的材料运用、色彩表现和处理工艺等进行意象分析、趋势分析并涵盖其后续设计，是当前产品设计过程中的重要设计方法之一。而餐盒作为日常使用频繁、使用环境繁多的生活用品，为了满足多种用户群体的使用则需要科学、系统的设计方法。作为产品设计的重要组成部分，ＣＭＦ设计（材质、成型及其表面处理）决定了产品外观的色彩、机理、表面效果等绝大部分视觉及触觉可感知的方面，对产品带给用户的主观感受有着重要影响[1]。文章通过对餐盒ＣＭＦ设计方法进行研究与量化分析，对餐盒设计方法的创新提出了建议。文章通过将餐盒设计与ＣＭＦ设计方法进行结合，深入研究并量化分析，对餐盒设计方法的创新提出了建议。
一、CMF设计在餐盒中的设计应用
产品“语义化”伴随当今设计领域对用户心理与生理的不断重视，逐渐成为了一种设计趋势。人们在经历了现代社会科技与经济的迅速发展对感官的强烈刺激后易产生空虚感，因此充分考虑用户情感的设计逐渐被更多的人所关注。ＣＭＦ包含产品材料运用、色彩表现和处理工艺等多种方面，设计工作者可将其作为一种设计语言融入到产品的意向表现中。
餐盒产品由于用户群体广泛、使用环境复杂导致其量产产品的功能创新性较小。餐盒的设计更多集中在色彩和材料质感上，如对用户心理能产生较大影响的色彩因素和近几年出现的高密度植物纤维板材。因而CMF设计在餐盒设计中显得尤为重要。
色彩表现直接影响用户的视觉感知，是餐盒CMF设计中最重要的组成部分。同时材料要素和表面处理为餐盒设计提供了更多创新的可能。而这三种要素又是紧密结合的，例如早期铝制和不锈钢餐盒到如今色彩、材料丰富的多样化餐盒就是其互相影响的结果。
CMF设计方法主要分为流行趋势分析、用户模型测评、CMF材质库和跨界应用。在餐盒CMF设计过程中，通过分析早期基本问题问卷来确定各类用户对产品的主观印象。其具体步骤主要表现为对市场中餐盒材料运用、色彩表现和处理工艺进行主观意象研究，得出不同材料运用、颜色表现和处理工艺所表达的感性意象。在根据对餐盒材料运用、色彩表现和处理工艺调研得出的研究结果选取适合意象的材料、色彩与表面纹理。
对餐盒CMF主观意象研究应用的设计方法主要是语义差异法，借此探究产品使用者对ＣＭＦ中的材料、色彩与表面纹理的主观感受由此确定产品在使用者层面的代表性语义。这样在固定范围内分析多种产品因素后即可获得这些因素中的语义差异。这些因素在特定语义范围中的差异体现了各代表性涵义的分歧[2]。
二、饭盒CMF设计意象评价实验
（一）实验设计
本研究使用语义差异法即SD法（Semantic Dierence）。实验根据被测对象对不同材料、色彩与表面纹理的主观印象，通过语义词汇的评级来评测。被测对象中男性10人，女性14人，共计24人，平均年龄24岁。
在前期语义词汇汇总中，其数量较多。出于确保实验结果准确性的考虑，需对语意词汇进行精简和筛选为。最终确定10对最具代表性的语义词汇（如表1）所示。
表 1 经过筛选的语义词汇库
过时－时尚
廉价－昂贵
朴素－华丽
单调－多元
稳重－可爱
保守－奔放
沉重－轻盈
粗糙－光滑
传统－科技
简单－复杂
（二）餐盒色彩主观意象实验
产品色彩意象评价（PRODUCT COLOR IMAGE EVALUATION）的研究目标是，对消费者的色彩意象进行量化分析与巧估，以正确的分析掌握消费者对于产品色彩的意象需求与期望，并预测产品色彩设计可能激发的消费者情感反应[3]；同时辅助并提示设计师在产品色彩设计过程中对相应设计要素进行恰当的处理与把握，以搭建市场中设计师与消费者之间对产品色彩产生认同感的可能性量度，作为后续设计的依据 [4]。
针对（表1）得到的精简后的语义词组，针对市面上现有餐盒的主流颜色进行了关联性调查。挑选了较具普遍代表性的7种色彩（如表2）。色彩样本选自国内市场中不同餐盒品牌主体颜色，基本涵盖现有餐盒表面颜色。
主观评价实验采用评估问卷法，并采用五阶Likert scale量表建立调查问卷。问卷中根据颜色与对应的语义词的意象关联度分为-2分，-1分，0分,1分,2分的正负相关的等级分。两端依次代表“较为”、“极为”，其中0为中立点，选择中立点答案的受测者通常处于态度不明确的状态。选择的答案距离中立点越远，则表明受测者对倾向越明确。将测试结果汇总并评分，结果（如表2）所示。
将表中7种RAL色彩与语义分析后获得的形容词汇按关联性强弱划分，并将其汇总（如表2）所示。
（三） 餐盒材质主观意象实验
产品的材料运用与纹理是影响产品设计表现力的重要组成部分，也是用户感性认知的最主要来源。同样采用语义差异量的方式对用户的主观感受进行汇总，并最终获得其对应关系。对比主观意象词汇与材料质感之间的关系，即可发掘出用户对于材料与表面纹理的内在认知与需求，从而指导后续CMF设计中有目的性的选材与表面处理。
材料意象评价实验的主要对象为餐盒的常见材料——高硼硅玻璃、奥氏体不锈钢和聚丙烯（PP）。实验过程基本同上文颜色实验。但由于材质往往与表面处理共同形成主观意象，故将材质与表面处理合并考虑。三类实验材料均呈现有表面处理的无色或灰色的原始状态以减少颜色等要素的干扰。餐盒材料主观评价实验应用表中的语义词汇。测试结果汇总并评分，平均得分结果（如表3）所示。
将表中3种材料与语义分析后获得的形容词汇按关联性强弱划分，并将其汇总（如表3）所示。
（四） 餐盒案例主观意象实验
案例主观意象评价实验研究对象为近一年内市面上在材料、颜色等因素上具有普遍代表性的实际产品。挑选8例餐盒产品（如表4）进行主观评价且实验过程与以上两种主观评价实验大致相同。餐盒案例主观评价实验应用表中的语义词汇。测试结果汇总并评分，平均得分结果（如表4）所示。
将表中8种案例与语义分析后获得的形容词汇按关联性强弱划分，并将其汇总（如表4）所示。
总结
实验对餐盒ＣＭＦ设计中的材料、颜色与表面纹理进行探究主要运用主观意象评价的实验方法。并汇总得出不同材料运用、颜色表现和表面纹理与不同主观意象的相关程度[5] 。在早期基本问题问卷中对产品使用者进行调研时得出结论：颜色对使用者感性认知影响最强烈，而材料表现次之，表面处理工艺影响较小，因此在ＣＭＦ设计中应注意区分。
根据以上对色彩、材料和表面处理的实验结果分析，配合基本问题问卷中年龄、文化层次的定位，可将主观意象转化为可利用的CMF设计元素和设计趋势。在后续的CMF概念设计阶段，结合具体的市场调查和设计趋势分析可以对各层次用户进行风格喜好的精确定位[6] 。以用户的产品使用环境为例提出工作餐盒、学生餐盒、家庭餐盒和一次性餐盒四种使用定位。在主观意向词汇选择上，选取
当前设计中对于市场需求、流行趋势、用户需求等前期调研内容部分依赖于设计师自身的主观判断，缺少客观依据，难以从用户感性需求角度考虑，设计过程较为主观。基于主观感性的语义差异法的引入将主观情感量化为数值来指导ＣＭＦ设计，将ＣＭＦ中材料运用、色彩表现和处理工艺的主观感受作为设计语言应用到产品设计中。将较为抽象的、主观的、难以把握的情感因素以数字的形式进行量化，对以后的ＣＭＦ设计提出一些建议。
5名设计从业者进行细致评估，后使用五阶Likert scale对语义词汇与相关主题意象图片相关性进行打分的结果（如表5）所示。
参考文献
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[2] 贺雪梅 . 吉晓民 . 段瑞龙等 . 基于语义约束的产品形态群化设计 [J] . 包装工程 . 2016（16）：138-141
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